Menù Cucina
TRADIZIONE LOCALE DI ALTA QUALITÀ
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI PIATTI
PIZZE
Antipasti di Pesce
Antipasto misto di pesce x2
32 €
Crostoni di pane con salmone affumicato e stracciatella di burrata
12 €
Insalata di polpo con patate o alla catalana
12 €
Insalata di mare calda
14 €
Impepata di cozze
10 €
Alici fritte con bruschetta al pomodoro
11 €
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
10 €
Antipasti di Terra
Bruschtte classiche al pomodoro
4.5 €
Bruschtte con salsiccia e stracciatella
6 €
Bruschtte con lardo di colonnata
6 €
Focaccia con lardo di colonnata, castagne e miele
9 €
Fiori di zucchine ripieni alla romana (mozzarella e acciughe)
9 €
Tavolozza di salumi misti con gnocco fritto fatto in casa
14 €
Tavolozza di prosciutto crudo di Parma
11 €
Formaggi misti con marmellata
10 €
Primi piatti di Pesce
Spaghetti allo scoglio
15 €
Spaghetti alle vongole
14 €
Linguine all’astice
18 €
Sottocoperta di mare “la torre”
(linguine ai frutti di mare con 1/2 astice ricoperti con impasto pizza)
22 €
Risotto ai frutti di mare
14 €
Risotto alla crema di scampi
14 €
Garganelli al pesce spada, salmone e pomodorini freschi
14€
Orecchiette con gamberetti, crema di zucchine e granella di pistacchio
14€
Primi piatti di Terra
Paccheri con pistacchio, salsiccia e provola affumicata
13 €
Paccheri con castagne e bacon, mantecati alla fonduta di Parmigiano
13 €
Garganelli freschi con speck, zucchine e zafferano
12 €
Spaghetti al pomodoro con burrata e basilico
12 €
Risotto alla trevisana e scamorza affumicata
13 €
Risotto ai funghi porcini
12 €
I secondi di pesce alla griglia
Grigliata mista di pesce
20 €
Grigliata mista di crostacei
22 €
Calamari alla griglia con zucchine
16 €
Orata o branzino alla griglia
16 €
Gamberoni alla griglia
14 €
Pesce spada alla griglia
14 €
Scamponi alla griglia
13 €
secondi di pesce dalla cucina
1/2 Astice alla catalana
17 €
Filetti di orata al forno con funghi porcini
14 €
Pesce spada alla siciliana
16 €
Gran fritto misto
(calamari, gamberetti, zucchine, alici, gamberone)
18 €
Fritto di calamari e gamberetti con zucchine
15 €
Fritto di calamari
13 €
I secondi di carne alla griglia
tutti i secondi di carne alla griglia sono accompagnati con patata al cartoccio
Gran grigliata mista di carne “la torre” x2
40 €
Filetto di manzo lardellato
20 €
Costata di manzo 500 gr
22 €
Fiorentina irlandese 700 gr
28 €
10 Arrosticini d’agnello
13 €
Costine di maiale
10 €
Petto di pollo alla griglia
11 €
Tagliata di manzo da 250 gr a scelta tra
(rosmarino – rucola e grana – gorgonzola e noci – funghi porcini –
radicchio – pepe verde)
18 €
